打造清潔食堂 守護飲食健康
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為進一步加強集團公司食品安全監督,切實保障公司職工飲食健康安全,為集團公司營造一個干凈、衛生、安全的就餐環境。7月30日,后勤保障部組織清運公司對食堂進行油污處理工作,多舉措保障飲食衛生。
一是常態清理保持潔凈。安排專業人員定期對食堂的油煙管道、爐灶水槽等容易產生油污的區域進行深度清。二是加強培訓提高意識。對食堂工作人員進行食品安全衛生培訓,堅決杜絕食品安全隱患。三是強化監督督促落實。后勤保障部安排專人對油污處理情況進行檢查,確保各項措施執行到位。
食堂的清潔和衛生需要大家共同努力。用餐時盡量保持桌面和地面的整潔,正確使用餐具和設備,不隨意亂扔垃圾和傾倒油污。
接下來,后勤保障部將繼續加強管理,不斷改進工作方法,為食堂的衛生和安全提供更有力的保障。
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